Was ist der Edelstahl?
Wir wissen, dass Stahl eine Legierung aus Eisen und Kohlenstoff mit einem maximalen Kohlenstoffgehalt von 2,1 Prozent ist. Edelstähle sind eine Gruppe von Stählen, die durch Zugabe von Legierungselementen korrosionsbeständig sind.
Der Begriff Edelstahl wird verwendet, um eine Familie von etwa 200 Stahllegierungen mit bemerkenswerten Hitze- und Korrosionsbeständigkeitseigenschaften zu beschreiben. Der Kohlenstoffanteil kann zwischen 0,03 Prozent und 1,2 Prozent liegen.
Sein Erkennungsmerkmal ist der hohe Chromanteil. Edelstahl enthält mindestens 10,5 Prozent Chrom, das seine Korrosionsbeständigkeit und Festigkeit verbessert.
Das Chrom in der Legierung bildet eine Passivschicht bei Oxidation, wenn es Luft ausgesetzt wird. Diese Schicht wirkt als Schutzschild gegen weitere Korrosion und macht die Legierung im Wesentlichen rostfrei. Dieser Mechanismus ermöglicht die Beibehaltung eines makellosen Aussehens über lange Zeiträume unter normalen Arbeitsbedingungen.

Die Nachfrage nach Edelstahl steigt jedes Jahr um satte 5 Prozent. Im Jahr 2019 erreichte die weltweite Produktion über 52 Millionen Tonnen.
Gegenwärtig wird in einer Vielzahl von Branchen Edelstahl verwendet. Neben traditionellen und maritimen Konstruktionen erfahren auch Haushaltsgeräte eine steigende Nutzung.
Edelstahl ist zwar teurer als Baustahl, seine hervorragenden Eigenschaften führen jedoch zu einer längeren Lebensdauer und geringeren Zykluskosten. Die höheren Anschaffungskosten zahlen sich also langfristig aus.









