1. Vermeiden lagern zu sauer Nahrung

　　Edelstahl Stahl Geschirr sollte nicht halten Salz, Soja Sauce, Gemüse Suppe, etc., aber auch sollte nicht halten sauer Saft. Weil die Elektrolyte in diese Lebensmittel können sein komplex mit dem Metall Elementen in dem Geschirr "elektrochemisch Reaktion", so das die Elemente in Überschuss von löslich Erklärung aus.

　2. Vermeiden Waschen mit starken Laugen und starken oxidierenden Mitteln

　　Solche als Lauge, Soda und Bleichmittel. Weil diese starke Elektrolyte werden auch sein mit dem Geschirr in einigen von den Komponenten von der "elektrochemischen Reaktion", somit erodieren Edelstahl Geschirr, so das es auslaugt aus schädliche Elemente.

　3. Tun nicht kochen Kräuter Medizin

　　Weil von dem Komplex Zusammensetzung von Kräutern, die meisten von ihnen enthalten eine Sorte von Alkaloiden, organische Säuren. In der Heizung, einfach und rostfrei Stahl in einigen von den Komponenten von der chemischen Reaktion, so dass die Wirksamkeit von der Medizin abgenommen.

　4. Nicht leer feuernd

　　Weil Edelstahl als Eisen, Aluminium Produkte, niedrig thermisch Leitfähigkeit, Wärme Transfer ist relativ langsam, leer brennen Wille Ursache die Oberfläche von dem Kochgeschirr Chrom Schicht Alterung, aus.

　5. Do nicht kaufen schlecht Qualität

　　Weil das Edelstahl Geschirr ist minderwertig Roh Materialien, rau Produktion, kann enthalten eine Sorte von Schwer Metall Elementen schädlich für Mensch Gesundheit, besonders Blei, Aluminium, Quecksilber und Cadmium, usw.